Séna Kopi & Patisseriemembuka lowonganPastry Cook – Senior Barista
Sena Kopi and Patisserie adalah cafe dan patisserie beralamat di Bantul. Kami menyajikan berbagai macam minuman termasuk kopi dengan berbagai macam cara penyeduhan, kami juga menyajikan Pastry resep asli dari Prancis seperti banana bread, cookies, apple crumble, madeleine dll. Semua menu kami homemade dan menggunakan bahan-bahan premium. Kami juga mengelola guest house yang satu halaman dengan cafe kami. Sena Kopi and Patisserie saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai Pastry Cook & Senior Barista.
Ringkasan
- Perusahaan :
- Séna Kopi & Patisserie
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- 1 Tahun Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Minimal 18 Tahun
- Perolehan Gaji :
- Rp 22 - 3.000.000
- Kategori :
- Koki
- Status Pekerjaan :
- Full Time
- Jam Kerja :
- Senin - Jumat (08:00 - 17:00)
- Lokasi Kerja :
- Jl. Mrisi No.10, Gn. Cilik, Tirtonirmolo, Kec. Kasihan, Bantul, DIY, 55711
- Tanggal Berakhir :
- 17 January 2026
Deskripsi Pekerjaan
PASTRY COOK
- Membahas topik R&D dan evolusi menu dengan chef dan menghitung HPP nya
- Menyiapkan adonan roti dan kue sesuai dengan resep yang ditentukan
- Menciptakan berbagai macam jenis roti, kue, pastry, dan produk roti lainnya
- Menjaga kualitas produk dengan memastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas
BARISTA SENIOR
- Upselling
- Mencatat pesananan, membuat pesanan, sekaligus menjadi kasir
- Mempersiapkan kedai kafe sebelum buka dan membantu membersihkan kedai kafe setelah tutup
- Kontrol kualitas pembuatan minuman
- Memastikan tanggung jawab atas kebersihan minuman, kebersihan bar dan sink area, fasilitas serta kualitas produk sebelum dan sesudah persiapan
- Memastikan hubungan baik dengan customer, memastikan semua customer senang, selalu bertanya kepada pelanggan apakah semuanya baik-baik saja
- Membahas topik R&D dan evolusi menu dengan chef dan menghitung hppnya
- Jam kerja : 9.30 – 19.30
Syarat Pekerjaan
COOK PASTRY
- Berpengalaman minimal 1 tahun di bidang nya
- Tepat waktu
- Mampu bekerja di bawah tekanan saat cafe ramai
- Multitasking
- Tim Work
- Bersedia bekerja shift, overtime , dan saat public holiday
- Pekerja keras, jujur, dan tanggung jawab
- Memiliki ambisi dan kreatifitas yang tinggi
BARISTA SENIOR
- Memiliki pengalaman 2 tahun bekerja di bidang
- barista
- Bisa melakukan upselling product
- Ramah dan friendly murah senyum
- Hospitality yang tinggi
- Multitasking
- Terorganisir
- Tepat waktu
- Tim work
- Mampu bekerja dibawah tekanan jika kafe sedang ramai
- Bersedia bekerja shift, overtime, dan pada saat
- Public holiday Pekerja keras, jujur dan bertanggung jawab
Kirim Lamaran
- Via Email :
- Via Whatsapp :
